Tube fluorescent

Fonctionnement des tubes fluorescents

Cette lampe se présente sous une forme tubulaire. Il possède du mercure à l’état gazeux, qui sous le passage du courant électrique produit un rayonnement ultraviolet. C’est ce dernier qui émet la lumière visible, en se mélangeant avec la poudre fluorescente, disposée sur les parois du tube. Afin de déterminer la couleur de la lumière, les fabricants modifient la nature de la poudre fluorescente employée.

Les types de tubes fluorescents

On compte deux types de tubes fluorescents : les lampes fluo-compactes, et les tubes linéaires. Les lampes fluo-compactes se caractérisent par des tubes miniaturisés, pliés plusieurs fois, dont le diamètre n’excède généralement pas les 20 mm. Les tubes linéaires présentent des dimensions de quelques centimètres à environ 2 mètres pour les plus puissants.

Avantages des tubes fluorescents

Elles offrent un potentiel qui se rapproche des lampes led pour l’économie d’énergies, tout en étant plus abordables au niveau du prix. Leur rendement peut atteindre les 80 Lumens par Watt.  Comparée à l’autonomie d’une lampe halogène, elle est 10 à 50 fois supérieure pour le tube fluorescent.

Les tubes fluorescents et l’éclairage alimentaire

On utilise les tubes fluorescents de 16mm et de 26mm de diamètre, pour mettre en valeur l’aspect gourmand et frais des viandes. Pour le pain et les viennoiseries, ces lampes sont mises à l’honneur pour sublimer le doré des produits. On cherche des lampes caractérisées par des températures de couleurs variant de 2500 à 3000 Kelvins (K). On obtient ainsi des teintes chaudes, ou blanches claires, qui font ressortir les textures des produits boulangers.

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